!
ZAKUZAKU
ZAKUZAKU
小柒来的时候,店内飘出的香气已经吸引了不少人前来排队,这可是工作日的下午诶!甜品对女孩子的吸引力也太大了吧!
ZAKUZAKU
ZAKUZAKU
有不少人都是慕名而来,拿到泡芙和冰激凌的第一时间就是和ZAKUZAKU的牌子合影呢!小柒今天也要来尝一下!
01
这个泡芙不一样,吃起来声音有点大
ZAKUZAKU
泡芙胚子全部采用优质小麦粉和空运鲜牛奶融合而成,这样滋味才会纯粹香甜。进烤箱前一直都在低温冷冻隔绝水分,保证泡芙全程酥脆!
ZAKUZAKU
ZAKUZAKU
经过35分钟的恒温炙烤后,泡芙慢慢开始分层膨胀。打开烤箱的时候,每根泡芙都是鼓鼓的~
泡芙表皮上那层厚厚的杏仁碎也烤成了金棕色,小柒都能想到咬下去时口中会发出的“咔哧咔哧”的声音啦!
等到小柒点单的时候,才发现每根泡芙都是“现点现灌”。问过店员后才知道,这样泡芙不会变得疲软,两小时内都是最佳赏味期~
泡芙的馅料一共分为两个口味,卡仕达酱原味和限定草莓牛奶味。酱料全部都是采用人工手打制成,用以保证细腻顺滑的口感。
听到“限定”这两个字,小柒赶忙每个口味的泡芙都要了两根,准备慢慢品尝。
ZAKUZAKU
国际庄限定草莓牛奶味泡芙的包装很可爱,上面还贴着小草莓的贴纸~
ZAKUZAKU
拿到泡芙后小柒赶紧咬了一口,馅料瞬间爆了出来!酸酸甜甜的味道,很适合与Ta一起品尝哦!
ZAKUZAKU
看这饱满的馅料!小柒又想起点单时店员说的:泡芙灌注后都要二次称重,保证酱料重量达标,顾客一口咬下能够吃到酱。诚不欺我!
ZAKUZAKU
如果喜欢偏甜口味,可以选择原味卡仕达酱的内馅。口感甜而不腻,还有浓浓的奶香味道。
ZAKUZAKU
酥脆的泡芙表皮配上微微发凉的酱料,外酥内软,咀嚼时还能听到杏仁粒与牙齿摩擦的声音!
02
北海道人气冰激凌,造型有点奇怪
吃完泡芙,小柒又点了一份冰激凌!为什么小柒这么大胆,敢无视卡路里?因为这是一份低糖低脂的冰激凌!
店员在打冰激凌时非常骄傲地和小柒介绍,他们的奶源全部来自北海道,含奶量超高不易化!听了这话,小柒接过冰激凌后的第一件事儿就是拍照打卡啦!
一份冰激凌足足转了五圈半,再裹上一层扁桃仁酥粒,分量十足!入口后的口感非常绵密,还带着奶味的香甜,非常丝滑!
除了酥脆的蛋筒,店家还提供便携杯装冰激凌,上面同样洒满酥脆的杏仁碎。等等,这个造型怎么有点像…
小柒决定恶趣味一把,打包了一份杯装冰激凌带给朋友!包装袋就是这款ZAKUZAKU专属夜光POLYBAG啦!
这个包装袋还有点潮是怎么回事儿!小柒拎上它,感觉下一秒都能去参加街拍啦!和小柒一样喜欢这款包装袋的朋友不要错过,9月19日起,每天17:00后消费满99元的顾客即可获得!每天限量10份,冲鸭!
03
东京人气甜品,国际庄匠心呈现
ZAKUZAKU的北国门店延续了品牌“工房一体”的装修风格,生产的同时也进行销售,保证每位顾客都可以吃到第一手新鲜的泡芙。
店员们分工非常明确,收银与灌注馅料细分到个人,避免了收银员接触食物。每个人都都“全副武装”,保证食品卫生。
透过工业风的玻璃橱窗,可以看到烘焙的全过程,安全又放心。半开放式的操作空间,随时都会飘出阵阵泡芙香气!
带着追求极致的匠人精神,ZAKUZAKU终于登陆石家庄啦!同时,小柒还为大家准备了一份福利,快来接好吧!
#今日互动#
你觉得ZAKUZAKU的杯装冰激凌像什么~
大开脑洞,告诉小柒吧~
幸运女神也许就会眷顾你哦!
*这是一条福利满满的推广信息哟~