身边爱泡咖啡馆的，多数喝不出来咖啡的精髓，对于咖啡的喜爱程度十有八九是：
咖啡+糖+奶 > 咖啡+糖 > 咖啡+奶 > 咖啡。
但是找一个喜欢的咖啡馆，跟有趣的老板闲谈几句，短暂的抛去负重的行囊，一闪而逝的宁静让人着迷，会以为生活就是这样幸福的本分。
天气渐暖，散步在济南街头，拐进街角深处的咖啡馆，感受这偷来的半日闲暇。
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01
不止杂货咖啡馆
佛山苑里的杂货铺式咖啡馆位于一栋颇有生活气息的老式居民楼下，偶尔会看见美女老板在店门口喂流浪猫，或者呼朋唤友店里饮酒。
在济南的市井深处，感受到这样一份安静与惬意，大隐隐于市也不过如此。
咖啡馆老板本是在韩国城做杂货铺的，搬到这里之后主业依然如此，所以店里就好像宝藏一般。
大多数的地方堆满了各种小饰品、袜子、帽子、蝴蝶结、手办等等，很多都是韩国带回来的。（她老公是韩国友人）
因为店主特别特别特别喜欢旅行，所以店里各个角落散落着从不同国家带回来的纪念品。
美女老板在韩国时品尝过一杯红酒咖啡，见猎心喜，就把它带回来了，加入了一些自己的想法就成为了这杯——红酒气泡美式。
口感酸甜，橙子的清香下美式的苦涩全然感觉不到，汤力水带来的气泡感增添了不少小趣味。
其实还有一款非常火的饮品，太难做了，失败率很高，经常把老板搞得心态爆炸，也因此得名“欠揍”，你可以去试试～
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02
BATB Coffee能量咖啡
如果运气好，在王府池子旁闲逛时就可以与这家开在街角的小小精品咖啡馆撞个满怀。
店面不大，将将可以落座6位客人，但是处处让人感到舒适自在，从喧闹的泉城路突然转入一个充满私人情趣的空间。
老板非常年轻，标准的00后，但是对咖啡有着非比寻常的热爱，在苏州济南之间兜兜转转几个来回，学得一身精巧的咖啡技艺，最终还是落回了济南。
因为老板主打的就是精品咖啡，实在是难以忍受“随便”，所以选用的豆子都是品质非常好的品质豆子，当然这都是行家才能喝出来。
作为外行，拉花技艺真的是在这里遇见的最大惊喜。无论是狮子、海马、蜜蜂、考拉、鲜花都在他的手下跃然杯上。
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03
ESQ新西兰精品咖啡
国创真的是现阶段泉城路的一片净土，但是开在国创核心区域的ESQ稍不留神可能就会错过，但这种低调正是它的魅力所在。
老板之前在新西兰工作，或许是对这个品牌尤其有感情，所以带来了济南。
虽然店面很大，但与时下流行的网红店元素并不沾边。落地窗前的大木桌正对着安静的园区，充满了生机，坐在窗前或是门口的野餐桌喝一杯咖啡，便能得到片刻喘息。
点了一杯新西兰白和冰柚冰滴，也是有不少惊喜。
冰柚冰滴着实是有些好看，分层十分漂亮，但是更惊喜的是它的口感。
搅匀后的口感才是最美的，极苦的冰滴咖啡与底层的酸甜的柚子糖浆混合在一起，再加上汤力水，真的有一种清清爽爽的夏天感觉。
新西兰白其实与澳白无甚区别，小杯装的奶味尤其浓郁，就连外带装的咖啡也要拉个花，这仪式感着实感人。
很多人喜欢去咖啡馆，甚少为了品味咖啡，更多的是让我们这些每日匆匆忙忙的上班族有一个短暂喘息的地方~
与咖啡馆的老板、客人不刻意的闲谈，交换彼此不同的人生，也是种很棒的体验，有些老板真的非常有趣，比如不止杂货，那真是愉快的一个下午。
碌碌耕耘，猛然抬头，我正在与世界相连，甚喜！
图文：小飞马
部分图片：小红书博主克洛依依
来源：济南街拍
